ボルドーワイン シャトー タルボ2006(CHATEAU TALBOT)

ボルドー・メドック地区のサン・ジュリアン村第4級格付けシャトーの「シャトー タルボ2006」。



サン・ジュリアン村と言えば…

シャトー ラグランジュ。

私のボルドーワインは、サン・ジュリアンから始まりました。


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石屋製菓「白い恋人」は懐かしの味

石屋製菓の「白い恋人」。



懐かしい！
北海道スイーツのお土産といえば、「白い恋人」。以前、アメリカの友人宅に「白い恋人」を持っていったら、とても喜ばれたことを思い出しました。

今回は、AMNのプレゼントキャンペーンで、「白いバウムTSUMUGI」ともに、「白い恋人」も送っていただきました。有難うございます。


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FUNGO BUNGALOID 東麻布（ファンゴーバンガロイド）に行くならハッピアワーの18時

一軒家レストラン「FUNGO BUNGALOID 東麻布店（ファンゴーバンガロイド）」に行ってきました。

ポルチーニ茸とイタリア産焼き栗のリゾット。



こんがりとした栗とボルチーニ茸の組み合わせが非常においしかったです。栗がかなり入っていましたね。

「FUNGO BUNGALOID 東麻布」は、昨年のボジョレー ヌーヴォー解禁の頃に、ヌーヴォーと特別メニューが出ていてチェックしたお店。

今年のボジョレー ヌーヴォーの下見？ではありませんが、ワインが楽しめそうだったので、予約しました。

が…こんなに張り切っていったのに…カメラ（GX200）を自宅に忘れてくるとは…。


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銀座の隠れ家ショットバー オクシトン（Oxyton）

銀座７丁目ながらも、ちょっと離れた銀座の隠れ家的なショットバー「オクシトン（Oxyton）」に行ってきました。

響12年のハイボール。



レモンを軽く絞るのがお勧めです！

と店主。ほんの～り立ちあがるレモンの香りがいいですね。


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京橋 華龍飯店の四川料理

京橋 四川料理「華龍飯店（かりゅうはんてん）」に行ってきました。

前菜に出てきた蒸し鶏。



ねぎがたっぷりとかかっていて、ほんのりと塩味。おいしかったです。


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居酒屋 小松（六本木）

六本木でビールやハイボールが安いと人気の居酒屋「小松（こまつ）」に行ってきました。

シメにいただいた、塩焼きそば。



「塩焼きそばは、小松の鉄板ですからねー。」

と常連の友人が注文してくれました。

お店スタッフからは、

「塩焼きそばの鉄板は、熱いから気をつけてくださいねー」と。

鉄板の塩焼きそば、あっさり味でおいしかったです。


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豊島屋酒造 金婚の日本酒

豊島屋酒造「金婚」をご馳走になりました。



デザインマーケティングカフェの新年会だったので、樽で登場。

栓をくーっと引っ張って注ぎ、お好みの量を入れたら再栓。



日本酒は常温でいただくのが好きです…。

「金婚」は、明治神宮に納められているようです。そう聞くと、何かご利益やあるのでは？などと考えながらいただくと、さらにおいしく感じました。やわらかい口当たりがよかったです。ご馳走様でした。


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炉とマタギ（八丁堀）

八丁堀「ROBATA 美酒食堂 炉とマタギ（ろとまたぎ）」に行ってきました。

豆腐の燻製。



テーブルに出されると、インパクトがありますね。

燻っていただく豆腐ははじめて。香りがほんのり煙系でした。


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桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」４個まとめ買い

「辛そうで辛くない少し辛いラー油」（桃屋）。



スーパーで安かったのでまとめて４個買い。

１個326円で売られていました。ラッキー。

「辛そうで辛くない少し辛いラー油」を餃子につけたり、ラーメンに入れたりしてみましたが…やっぱり

一番おいしいのは、白い温かいご飯。



最初はにんにくのにおいを気にしていましたが、それほど神経質にならなくてもよそうです。

最近では、夕飯時のシメのご飯にかけていただくのが、小さな幸せです。

そして、今夜の日本経済新聞の夕刊にも出ていますね。あっという間にメジャーになって、嬉しいような淋しいような…そんな気持ちです。


関連リンク
・「辛そうで辛くない少し辛いラー油」（桃屋）が白いご飯にぴったり

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「白いバウム TSUMUGI（つむぎ）」は「白い恋人」のホワイトチョコが練り込まれている

白いバウムTSUMUGI。



いわゆるバウムクーヘンです。



後味がほんのり「白い恋人」。生地がしっとりしていて、ほどよい甘さでした。
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