貴石 大手町 ガネーシャのナンピザ

大手町カンファレンスセンター地下にある、「蕎麦・酒膳 貴石（きせき）」に行ってきました。この貴石には何度来たかな…。月例の会合後、「いつものあの店へ…」と言うと、「貴石」か隣のインド料理「ガネーシャ」に行っていました。

最も好きだったメニューは、ガネーシャのナンピザ。

ピザの皮がナンで、もちもちとしていて本当に美味しいんです。蕎麦よりも、ナンピザなのです。



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木村屋本店 新橋レンガ通り 焼きラーメン

新橋 居酒屋 木村屋本店に行ってきました。

シメにいただいた焼きラーメン。

どんぶりの器でなく、お皿で出てきました。福岡名物のようです。細かくきざんだザーサイと紅しょうが絶妙な組み合わせでした。



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バーボン ジムビームの爽やかなミントジュレップ @プロント

プロントでジムビームのミントジュレップをいただきました。

イメージでは甘いかなと思っていましたが、さっぱりしていて飲みやすい！実はプロントでミントジュレップをいただくのはこの日で３回目。外苑前、お茶の水、渋谷と訪問し、ほぼ全メニューを飲み尽くしました。



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ベトナム料理の店 THI THI（ティティ） 蒲田

蒲田 ベトナム料理 「THI THI（ティティ）」に行ってきました。

美味しかったのは、揚げ春巻き。

６本でサーブされましたが、１本は２口サイズ。脂っぽくもなく、あっさりといただけました。

そして、ベトナムビールは、ルー、サイゴン、３３３の３種類。どのビールもさらっとした味わいです。

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土佐料理 TOSA DINING おきゃく（銀座）

銀座にある高知県アンテナショップ「TOSA DINING おきゃく」に行ってきました。

この日は学生時代の友人の誕生会。そう言えば、前回は、広島の食材を使ったバル お魚＆江戸島バール PACCIO（銀座）でしたね。地方のアンテナショップづいています。

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有機野菜と日本ワインが楽しめる Gott's（銀座）

銀座２丁目 Gott's（ゴッツ ）に行ってきました。日本ワインと野菜料理が看板のお店です。

カキと下仁田ネギの蒸し料理。

ポン酢につけていただきます。カキにバターのってサーブされきたので、ほんのり溶け出したバターとポン酢が交り合います。



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銀座 日本料理 京料理 銀沙灘 光仙

銀座 日本料理 銀沙灘 光仙（ぎんしゃだん こうせん）に行ってきました。

「銀沙灘 光仙」を一言でいうと、ビジネス（接待）に使えるお店。

・サーブしてくれるスタッフは袴姿のユニフォーム
・前菜は玉手箱のような器から数種の小鉢が出てくる

外国人のお客様をお連れしても喜びそうです。個室も仕切りを使えば数パターンがつくれそう（この日は11人の宴席）。２人ならカウンターがありました。

お料理も身体に優しい和食で、この日のコースメニューではメインディッシュがお魚２種でした。ドリンクは飲み放題で、プレミアムモルツ（瓶）や角瓶を和食とともに楽しめます。

銀沙灘 光仙
東京都中央区銀座5丁目5-18 藤小西ビルＢ1Ｆ
03-5537-7883
東京メトロ銀座線銀座駅Ｂ5出口より徒歩1分／東京メトロ日比谷線銀座駅Ｂ5出口より徒歩1分／東京メトロ丸の内線　銀座駅Ｂ5出口より徒歩1分

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