酢重ダイニング 東京ミッドタウン店 鉄板でサーブされる醤油豆添えのじゃがバターが香ばすぎる

六本木 東京ミッドタウン内の酢重に行ってきました。

「最近、酢重にはまっているよ。」と友人。
現在は地方に住んでいる友人が、上京のたびに通っているというオススメでの訪問です。お料理はヘルシーで、しかもお店スタッフがメニューに詳しく説明してくれる、親しみやすい雰囲気がよかったです。

そして、まずは友人オススメの一押しメニュー、サーモンのレアソテーマリネを注文。

サーモンがほんのり生焼きで野菜を揚げてマリネに仕上げていました。酢が効いていてあっさりとしています。



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ヴァンピックル 銀座 カウンター席でワイン三昧

ヴァンピックル 銀座（Vinpicouer）へ行ってきました。フレンチバーベキューとワインを楽しむお店です。以前から気になっていましたが、訪問したのははじめて。

自家製ハム巻アスパラガス。

焼鳥屋とはちょっと違う、オシャレなフレンチ風です。ワイン好きの同僚と…ハイ、結構飲んでしまいました。



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