紅葉 京都大原寂光院＆京都大原三千院 散策2013秋

先週末に京都で紅葉巡りをしてきました。中学時代の修学旅行以来の京都大原寂光院と京都大原三千院です。

来年以降のためのスケジュールメモ。
9：30　京都駅発バスにて大原へ（臨時バス）
10：30　大原着、バス下車。トイレ＆地図確認
10：50　大原バス停発で寂光院へ。

平家物語ゆかりの庭園。

真っ赤な紅葉を期待していましたが、黄色からオレンジがかった彩りでした。気候のせいでしょうか。



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鮨 竹若 別館 宴会もお寿司屋さん（築地）

鮨 竹若 別館に行ってきました。

どど～んと５人分のお刺身が出てきました。

宴会のできるお寿司屋さんです。この日は10名で椅子席での会合となりました（個室でなく、オープンな空間）。



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待輪 京橋 アジフライが有名でサラリーマンが集う

京橋 待輪（まつわ）に行ってきました。魚料理が美味しく、アジフライを目的に、サラリーマンに人気のお店です。

サクサクで、カリカリのアジフライ。

大根おろしの上のわさびを混ぜ、アジフライに乗せて、醤油をたらしていただきます。

揚げたてが一番！



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ストラスブール散策 ひとりぶらり半日観光

コルマールを拠点に、ストラスブールへ日帰りで巡ってきました。

コルマール駅から



列車で30分ぐらいです。９時過ぎの便の乗ろうと、８時３０分にコルマール駅窓口に行ったところ、４人が並んでいて一向に動きません。結構ぎりぎりになってしまい、汗だくに…。しかし、ここで忘れてはいけないのは、購入した切符への刻印。



刻印がないのが見つかると、罰金が課せられるそうです。自由席に座って、



ストラスブール駅へ到着。



その後は、トラムで市内を散策しました。



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ポンドール・イノ 日本橋 井上シェフのフランス料理でランチ女子会

日本橋YUITOビル１階のフランス料理 ポンドール・イノに行ってきました。地下鉄三越前駅近くです。

イノと聞いて、井上旭さんのお店では？と聞いたら、その通り。オーナーシェフに名を連ねていました。グルメなお料理教室の同窓会なので、定評あるお料理に期待が高まります。



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川目 自由が丘 魚が美味しい和食居酒屋

自由が丘の川目に行ってきました。築地魚川岸仲卸のお店のようです。月替わりのコースメニューで、この日は5000円のコース。後輩のお祝い会をしました。

プレミアム・モルツで乾杯したあとは、日本酒へ。山口県の獺祭（だっさい）や、宮城県の浦霞をいただきました。



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コルマール グルメ 贅沢なワインバー&レストラン巡り

パリでのワイングルメ散策のあとは、アルザス地方のコルマールへ。



地元の友人に色々と案内してもらいました。

パリからはＴＧＶで移動し夜に到着。その日はホテル内のレストラン（ブラッセリー）へ案内してもらいました。素敵な旦那様にも数年ぶりに再会。

そして、念願のフォアグラからいただきました。



フォアグラのムースです。そして、早速にアルザスの白ワインを。ジョスメイヤー リースリングと合わせました。そのほか、シュークルーツ、ムール貝など、いわゆるアルザス料理を堪能しました。幸せ～。



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アルザスワイナリー巡り その２ 有料試飲を楽しむ

アルザスワイナリー巡りその１に続き、２日目です。

◆Zind Humbrecht（ツィント・ウンブレヒト）
ツィントワイナリーは、スタッフ説明付きの有料試飲（25ユーロ）でした。飲んだのは１１種類です。丁寧な味づくりを感じました。



地下の素敵な試飲ルームです。





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アルザスワイナリー巡り ワインテイスティング三昧 その１

フランスのコルマールを拠点にアルザスのワイナリー巡りをしました。９月下旬だったので、ちょうど収穫が始まったベストタイミングでした（但し、小さなワイナリーでは収穫が少し早まったため、見学・訪問ができなくなったところもあったようです、友人談）。

今回は２日間かけて４つのワイナリーを巡りました。

◆Domaine Weinbach（ヴァインバック）



お花に囲まれた玄関がとてもかわいらしい。



スタッフによる案内でテイスティング。リースリング、ピノ・グリ、ゲビュルツ・トラミネールから13種類の白ワインを試飲させていただきました。



Weinbachは、シンプルでエレガントなワイン。単一品種を守り続けている、トラディショナルなワインづくりをしていました。この日は９時３０分に訪問しましたが、人気でその後１時間に３組ほどがいらしていました。

収穫直前のぶどうも発見。







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帰燕（きえん）赤坂 和食 接待用個室が充実

赤坂 帰燕（きえん）に行ってきました。
住所は赤坂ですが、溜池山王駅からの方が近いです。通りから少し中に入っているので、隠れ家的なお店。しかも、カウンターと個室の玄関が別々なので、芸能人でもいそうな雰囲気です（あくまでも雰囲気）。

お料理がとにかくキレイ。秋の飾り付けにうっとりでした。

自家製からすみ、フォアグラのローストビーフ巻など素材も贅沢です。



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