「ビストロギンサイ（銀座）」 有機野菜×ワインと、女子会好みのイタリアンレストラン

銀座 有機野菜とワインを楽しめるイタリアン「Bistro GINSAI（ビストロギンサイ）」へ行ってきました。

バーニャカウダ。野菜の彩りがきれい。

野菜がたっぷりととれるメニューが多く、ヘルシーにこだわる女性にオススメのお店です。

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「江戸前ビストロエドギン（新橋）」 再訪したくなるワインと料理を楽しめるビストロ

新橋 「江戸前ビストロＥＤＯＧＩＮ」へ行ってきました。
かつての仕事仲間との１年ぶりの再会です。お酒好きなので、今回はワインを楽しめるお店として、「江戸前ビストロＥＤＯＧＩＮ」を予約、12月ぶりの２回目の訪問です。

ジャパンプレミアムの甲州（白ワイン）。お刺身３種盛と合わせました。

お刺身の醤油は、わさびでなく唐辛子でいただきます。ちょっと入れ過ぎると、結構辛いわけでして…。ワインの味がわからなくなるので、要注意です。

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宅麺３種食べ比べ（横浜家系ラーメン 作田家 暴君RA-MEN、琴平荘 中華そば、中華蕎麦 とみ田 つけそば）

「横浜家系ラーメン 作田家 暴君RA-MEN」、「琴平荘 中華そば」、「中華蕎麦 とみ田 つけそば」を友人からお歳暮にいただきました。

宅麺とは？
・ストレートスープで食す
・麺、具材、スープが１つのパッケージに入っている
ので、いただいた後、食べたいときに開けて食べられるのです。
つまり、しなちく、焼き豚も入っていましたね。お好みで準備するとすれば、刻んだネギ、のり、味玉子、ぐらいでしょうか。

そして、３種類の宅麺を食べ比べしました。
食べた順もあるかもしれませんが、私のお気に入りは、「横浜家系ラーメン 作田家 暴君RA-MEN」でした。

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「ビストロ ドゥーブル（丸の内）」 数量限定のフォラグラハンバーグランチが美味しい

丸の内のBISTRO DOUBLE（ビストロドゥーブル）に行ってきました。

この日の午前中、大手町のクリニックで人間ドッグを受けました。検査後に、大手町周辺で利用できる食事券をクリニックからもらって「ビストロ ドゥーブル」を訪問しました。恵比寿のビルトロ ダルブルと同じ系列店？かと思いましたが、経営は異なるよう。

スタッフに勧められて注文した、フォアグラハンバーグ。

数量限定のため、ランチメニューには掲載していないそうです。

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「赤坂山ね家」 旬の食材で和食が楽しめる隠れ家的な家庭料理店

和食の美味しい「赤坂山ね家（やまねや）」に行ってきました。
この日は地方の友人が上京。大学時代の仲間で集まりました。

いわゆる日本の食卓に出てきそうな家庭料理。でも、ちょっとひと手間かかっているからプロの味、という雰囲気のお店でした。

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「凛（銀座）」江戸前鮨と本格和食、10名で掘りごたつの個室で新年会

極上の江戸前鮨と本格和食の「凛（銀座）」へ行ってきました。

仕事関連での新年会。２階の掘りごたつの個室で10人での宴会。
シメには、握り寿司がずらりと並んだ…

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「銀座おおたに」 和食で旬を楽しめ、接待に使えるお店

「銀座おおたに」に行ってきました。

この日は両親との新年会。知人に紹介されての訪問です。旬の和食が楽しめる、ということで１月の料理を楽しみました。

お皿に盛られた、アツアツのおでん。

おでんは２皿も出て、白子が美味しかったです。
そして、日本酒が進むわけです。この日は、浦霞、黒龍、菊姫、くどき上手といただきました。浦霞が好みでしたね。

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「矢場とん本店（名古屋）」たっぷりとタレがかかった、味噌カツなのだ！

名古屋名物 みそかつ 「矢場とん本店」に行ってきました。

今回は、ランチに訪問。ちょうど12時でしたが、案内されたのは３階席。あとでお店のサイトを見たら、135席席もある大型店でした。

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