軽井沢そば「ひょうろく」で初のそば打ち体験、自分で打ったそばは美味しい

軽井沢そば ひょうろく。

11月下旬に軽井沢旅行した際に、そば打ち体験をしました。人数が多かったこともあって、そば打ちから試食まで約２時間ぐらいかかりましたね。でも、自分で打ったそばは格別に美味しい。（そば粉が美味しいのか、打ち方がよかったのか？までわかりませんでしたが）。

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大分湯布院グルメの旅2016秋（玉の湯、狭霧亭）

大分別府グルメの旅2016秋（新鮨し、ガハマテラス）から湯布院へ。

湯布院では、玉の湯内の山里料理「葡萄屋」で週末ランチをしました。友人を予約していてくれて、12：15頃に入店しました。

注文したのは、2700円のランチコースで豊後牛の網焼き重セット。1日限定20食。

口の中でとろけるほどの柔らかいお肉ですした。タレもほどよく、ご飯ともマッチしました。

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大分別府グルメの旅2016秋（新鮨し、ガハマテラス）

11月中旬に、大分旅行をしました。
友人から、「大分は魚も肉も美味しいと」聞いて、「どっちも食べたい！」とグルメな旅を企画してくれました。

まずは、東京から別府へ。
夕食は、別府駅近くの人気寿司店「新鮨し」。

お任せコース6,000円で、お刺身の次に握り寿司、魚料理が出ては握りと寿司、と寿司が何回かにわたって出てきました。

ビールは香るプレミアムでした。

2次会は、別府のレトロなライブハウスへ。

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