収穫作業も半分ぐらいまで進んでいて、白ワイン用のぶどうの収穫がほぼ終了（一部ぐのシャルドネ種、甲州を除く）。ちょうど、赤ワイン用のぶどうを収穫しているところでした。
そして、これが赤ワイン用のぶどう、カベルネ・ソーヴィニヨン種。
手の平にのせると、わりと小粒。食用のぶどう、デラウエアと同じくらいの大きさです。
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赤ワインはタンニンがあるので、渋い!?と思いながら、口に入れたところ、いやいや、甘かったですね…。ちょうど糖度もあがってきているところだったみたいです。
ぶどうがずらーっと並んでいます。
そして、やはり丘の上は景色がよくて、気持ちがいいです。
お天気が本当によかったのですが、うっかり、GX200のビューファインダーを持って行くのを忘れてしまいました。残念!!（まだまだ慣れていませんね。）
お楽しみのテイスティングは、６種。
樽醗酵ロゼ2005
登美の丘白2005
特別瓶熟品シャルドネ1992
登美の丘赤2005
登美赤2004
特別瓶熟品カベルネソーヴィニヨン・メルロ2001
このラインナップを、技師長の説明を聞きながらテイスティングをするのは、何とも贅沢です。
やっぱり、ワイナリー巡りは楽しいですね。
11月の新酒祭りも行きたくなってきました！
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タグ：ワイン
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あぁ，あれから1年なんですね〜
今年の葡萄の出来は，いかがでしたか？
テイスティング6種類，見ているだけで･･･
ゴクッッ！！(笑)
今年もかなり、ビックヴィンテージの予感、と言っていました。これからの晴天も祈りましょう。