「RON−TAN」は、薬膳火鍋が有名みたいで、どのテーブルでも食べていました。
この薬膳火鍋は、見た目は和風の鍋ものですが、その味わいは、中華系!?でもなく、ややエスニック系!?スープのベースがココナッツミルク!?のようでした。
やや辛めと聞いていましたが、薬膳がたっぷりと煮込まれているせいか、ややスパイシー。そして、メニューには、
コラーゲンがたっぷり
と書いてあったので、美肌!美肌!と言いながら、鍋をつつきました。
ただ、具も注意しながら食べないと、うっかりと香辛料をかじってしまい、口の中がウハウハ…状態に。(一時的に口がきけなくなるほど。一口やってしまった!)
海老も大きかった〜。
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今回は、朝日浜離宮ホールでのクリスマスコンサート後に行ったので、21時過ぎに入店。でも、忘年会シーズンということで、予約はコース料理のみ!ということで、大エビチリ&薬膳火鍋コース(ぐるなび価格3,500円)にしました。
前菜には、クラゲのさっぱりサラダと、ザーサイが。
このザーサイ、珍しく生のザーサイの浅漬け。さっぱり塩味で思わず、白いご飯が欲しくなってしまいます。(人気の生ザーサイ浅漬けは購入もできる、とのこと。)
そして、エビチリ。ふかふかのパンと一緒に出てきて、このパンにはさんでいただきます。チリと言っても、トマトがベースなので、辛いというより甘かったですね。
ドリンクは、ビールに始まり、山崎のハイボールへ。
薬膳火鍋は、女性3人では食べきれないほどの量たっぷり。
最後は、中華麺を入れて、シメました。(が、食べきれないほど多い。)
デザートの杏仁豆腐。ここで、この「RON−TAN」は中華料理店だったんだ…と思い出しました。
忘年会シーズンだったので、4〜8名ぐらいのグループが多かったですね。
そして、鍋ものがメインだと、宴会としても使えます。(個室は、1つだったかな。それ以外は、オープンなスペース。)
この薬膳火鍋を食べると、本当に温まったので、ちょっとクセになるかも…。
「RON−TAN」は、東銀座駅からは近いのですが、朝日浜離宮ホールから行くと、やや暗いこともあって、ちょっとわかりにくかったです。(地図必須ですね。)
東京グルメ散策日記 銀座のカテゴリーもどうぞ。
ちなみに、ランチだと、麺屋に変わるみたいですね。なかなか行けないエリアですが、ちょっと気になる…。
→麺屋(銀座 ダイニング RON−TAN)(築地ランチ日記)
銀座ダイニングRON−TAN
中央区銀座6-16-9 ビルネット1 B1
03-6226-6115
日比谷線・都営浅草線東銀座駅徒歩2分、都営大江戸線築地市場駅徒歩3分
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お鍋、今年はあんまり食べられてなくて悲しいのです。。
こんなぐつぐつ薬膳火鍋、次の日の体調が抜群によくなりそう。夢でもいいから食べたいです。
薬膳火鍋は、体の芯から温まりますよ。機会あれば、今年の東京グルメをご一緒したいものです。