2009年03月10日

大阪でお刺身を堪能できる「笑てん」(淀屋橋)

大阪の淀屋橋駅近くの居酒屋 笑てんに行ってきました。

shoten

お料理は、お店に“おまかせ”でお願いしたところ、店主がお刺身にこだわっているとあって、季節のお魚が勢ぞろい!

東京と大阪では、お魚の種類も違うんですね…。

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お店自慢のお刺身の盛り合わせ(2人前)。4種類を2~3切れずつ(計10切れ)いただき…

shoten

中でも知らなかったのは、“グレ”。別名“メジナ”とも言うそうです。スズキのような鯛のようなしっかりと歯ごたえがありました。

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ほかには、ひらあじも出てきました。派手な盛り付けではありませんが、鮮度がいい!です。

スナック天。えんどう豆が天ぷらになって出てきました。天ぷらの衣に塩味がついているので、そのままいただきます。さっくりとあがっていて、これはおいしい!そして、ビールに合います!

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菜の花とほたるいかのバター炒め。レモンでギュッ~っとひとしぼり。春ですね…。

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出し巻き卵は、ふ~っくら。やや塩味でした。

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最後のシメは、お漬物とじゃこチャーハン。チャーハンがふわふわ&さらさら。お米が何となく丸かったイメージです。

shoten chahan

ビールとハイボールを飲んで、お代は3,500円。あいにくこの日は、帰京予定だったので、18時半に入り20時過ぎにはお店をあとにしました。淀屋橋駅→新大阪駅は地下鉄で4駅(10分ぐらい)。お刺身と家庭料理をおいしくいただきました。

shoten food

そして、大阪の先輩ともご一緒できたので、充実の一夕でした。
次に大阪に行くのはいつになることやら…。もう少し暖かったら、USJにも行ってみたかった~。


居酒屋 笑てん
大阪府大阪市中央区伏見町4丁目2-6
06-6209-7273
淀屋橋駅13番出口すぐ。


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posted by ピッコロ at 23:20| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 京都/大阪 | 更新情報をチェックする
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