2009年03月23日

銀座 ワインバー&レストラン グレープ ガンボ

銀座 ワインバー&レストラン グレープ ガンボ(Grape Gumbo)に行ってきました。

grape gumbo

「グレープ ガンボ(Grape Gumbo)」には、10年ぶりぐらいの訪問でしたが、“ワインの品揃えがよく(珍しいワインが多い)、ワインに合うお料理が楽しめる!”のコンセプトは変わっていなかったですね。

半年ぶりに集まった、ワイン会(KODAMA)のメンバーとも盛り上がり、楽しい一夕でした。

grape gumbo

くいしんぼーがそろうと、メニューを見て選ぶところから盛り上がります。

grape gumbo


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ほたるいかと山菜のマリネ、アスパラガスの温泉卵添え、砂肝とチコリのサラダ、カスレなど色々といただきました。一皿の盛りが結構あるので、4人で取り分けても十分いただけます。メンバーのうち、二人がカスレ(煮込み料理)にはまっていました。

珍しかったメニュー&おいしかったのは、香草の爆弾。

grape gumbo

香草=パクチーがお皿いっぱいに山盛りになって出てきました。唐辛子、タバスコで味付けられ、揚げたガーリックスライスがトッピングされていました。ピリ辛がクセになりそう。これは、またグレープガンボに食べに来たい一品です。

ワインは、最初の一杯目は、各自グラスで白ワインをいただきました。私は、リースリングをいただきました。(国名は失念!フランス・アルザスか、オーストラリア?)赤ワインは、ボトルで、フランス・ブルゴーニュのコート・ド・ボーヌ2007をいただきました。フランスのピノ・ノワールは久しぶり。想像どおりエレガントでしたね…。

grape gumbo

隣席からのいいにおいで注文した、ガーリックトースト。外側がカリッ!中はガーリックバターがジューシー。ワインが進みますね。

grape gumbo

デザートには、ブルーチーズの温ケーキをいただきました。ほんのり、ブルーチーズの香り。ちょっと苦味があるところが、大人の味ですね…。

grape gumbo

今宵は、白ワイン1杯+赤ワインボトル1本を頼んで、6,500円ぐらいでした。
「グレープ ガンボ(Grape Gumbo)」は、お料理の盛りがきれいなので、視覚的にも楽しめました。お客様は少し年齢層が高く?アラフォーの私たちも非常に居心地のよい雰囲気でした。

そして、ワインの話に花が咲いて…ワイナリーにも行きたいね…と。

お店は、銀座松坂屋別館の裏手で、三原小路を一本入ったところ。以前行った、串焼き「荻(てき)」や、焼鳥「伊勢廣銀座5丁目店」の近くです。

grape gumbo ginza

ワイン会(KODAMA)のメンバーからは、東京グルメ散策日記の秋葉原 ワインと和食 葡萄屋が気になる!ということ。思い起こせば、GR200を買った足で、葡萄屋に行ったのも半年前です。


東京グルメ散策日記 銀座のカテゴリーもどうぞ。
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ワインバー&レストラン グレープ ガンボ
中央区銀座5-9-6 
03-3569-7388



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posted by ピッコロ at 07:10| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(3) | 銀座 | 更新情報をチェックする
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