ふわっふわ。
口に入れると、ふんわりと甘みが広がります。
レストランの人気blogランキングへはこちら

でも、ケーキのスポンジはしっとり(スカスカではない)。
スポンジ生地がほんのりとキャラメル風味。生クリームもふんわり。
…と堂島ロールを上回る、私好みのロールケーキでした!大当たり!
しっかりとパウンド生地なのに、し生クリームも柔らかい…という感じです。
…というのも、誕生日にケーキを食べ損ねていたので、東急東横店でケーキを買って帰ろう!と東横のれん街を散策。「ル・パティシエ・タカギ」のロゴが目にとまり、迷ったあげく…3種類あったロールケーキが気になり…「ルーローキャラメル」(1,260円)を選んだのでした。東急東横店では、並ばずに19時頃でも買えました。量的には、3等分でちょうどいいぐらいかな…。
これは、もう一度食べたいロールケーキですね。(ただし、賞味期限は1日。買ったら、すぐに食べましょう。)
レストランの人気blogランキングへはこちら


ラベル:スイーツ