セットのコースでも、こんなまぐろや、
こんないくらが
出てきました。
ネタが艶々しています。
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先日「高砂寿司」の店前でメニューをチェックしたら、伝統＆オリジナルが融合した感じ？と気になり、早速に行ってみました。
今回は、初めての訪問だったので、１人前3,000円コースを注文。13種の握りと１つの巻きもの、お味噌汁、デザートがついていました。
盛り合わせ13種の握り。
うにとトロはこのコースにはつかないそうです。（メニューより）
穴子。淡泊な焼き上がりでしたが、結構おいしかったです。
そして、単品で追加オーダーした「クランチーシュリンプロール」。
サクサクした歯触りのエビ巻き。中には、海老、きゅうり、とびっこ、アボガドが入って、回りは挙げ玉。カリフォルニアロールでもちょっと変わった感じです。
他にもオリジナルの巻きものがあり、和風＆洋風とアイデアメニューです。
巻き物は、まぐろときゅうり。そして、コースについていた、お椀とプリン。
コースはほかに、北の海の素材のみの「北海道握り」というメニューがありました。次回は「北海道握り」にしよう！と。
お寿司も噂どおりの満足でしたが、お店スタッフの感じが非常によかったです。（これ、結構重要。）
予約時に、
“２歳の幼児がいるけど、大丈夫ですか。”
“･･･？うち（お店）は大丈夫です。３階の和室個室があるので、どうぞ。”
姪っ子を連れていけるかで相談したところ、快く迎えてくれました。姪っ子も「いくら」を皆からもらって、一粒ずつ食べていましたね。「いくら」の味もすっかり覚えてしまったようです。
個室だったので、皆で写真を撮ったりも出来て、楽しい一夕となりました。
あとで見つけたのですが、「高砂寿司」では、ブログもやっていました…（さらに親近感）。「寿司屋のナウなブログ」によると、第１回TVチャンピオン全国巻き寿司職人選手権優勝と出ていました。
久し振りのお寿司。ご馳走様でした。
高砂寿司
東京都大田区東雪谷5-9-2
03-3729-0842
東急バス上池上・大森循環バス上池上バス停留所下車すぐ。
東急池上線石川台駅徒歩10分、洗足池駅徒歩15分、地下鉄都営浅草線西馬込駅徒歩12分
＊駅から離れていますが、結構有名人も来ているみたいです。
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