2009年09月24日

納豆パスタを求めて!「ブラット(bratto)」(浦和)

浦和 串焼きダイニング 「ブラット(bratto)」のうずらベーコンと納豆パスタのエントリーを書いて1ケ月もたたずして、またまた、浦和「ブラット」に行ってきました。

食べたかったのは、納豆パスタ。

bratto pasta

前回は写真もままならなかったのですが、今回はバッチリ撮影。

このコクのあるソースは、卵黄(もしくは、+生クリーム)と醤油、バターでは?

とのこと。濃厚なソースですが、クセになる味で、今回は思う存分いただきました!

満足~。浦和まで来た甲斐がありましたよ。


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そして、前回感激した、うずベーこと、うずらベーコン。

bratto baconegg

あらためて考えてみると、うずらの卵が半熟なのに、どうして串をさせるのかが?未だ疑問です(半熟卵に串をさしたら、黄身が出てきそうなのに…)。

季節のサンマや、焼き鳥イタリアン、アスパラベーコン…そういえば、「ブラット」は串焼きのお店でした…。

bratto kushi

今宵は、アーリータイムスをソーダ割で。

bratto highball

串焼き以外にも、お刺身や生春巻き、鶏肉南蛮漬けなどもいただきました。

bratto table

飲み放題で4,000円とはビックリ。

「ブラット」の納豆パスタとうずらベーコンは絶品ですね…。1時間かけてきた甲斐がありました。

bratto exit

浦和の皆様、有難うございました!

浦和のお店で気になりながら伺えていないお店は、「モルガン」ぐらいですかね…。


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ブラット
埼玉県さいたま市浦和区仲町1-9-12 GRAINビル2F
048-833-5779
JR浦和駅徒歩3分

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posted by ピッコロ at 12:00| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 山梨/埼玉 | 更新情報をチェックする
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