2010年01月31日

ボルドーワイン シャトー タルボ2006(CHATEAU TALBOT)

ボルドー・メドック地区のサン・ジュリアン村第4級格付けシャトーの「シャトー タルボ2006」。

talbot cork

サン・ジュリアン村と言えば…

シャトー ラグランジュ

私のボルドーワインは、サン・ジュリアンから始まりました。


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この日は、おいしいワインを飲もう!と品川のある一室に集合。
「シャトー タルボ2006」は、品川のエノテカで8,000円ぐらいで買ってきてくれました。

あいにくグラスがワイン型のプラコップ。グラスがガラスでないと、香りが今一つたたなかったのが残念だったかな…。2006年なので、まだまだフレッシュでした。

そして、びっくりしたのが、ワインオープナー。

wine opener.jpg

キャップもとらずに、はさんでコルクにさしてひっぱると、テコの原理ですーっと簡単に開栓されました。文明の力ですね。すごい!

お料理は、黄色いミニトマトや、カラフルなリボン型のパスタ、ウミブドウなど食材がユニークでした。

shinagawa food.jpg

この日は5人だったので、角ハイボール缶を1本ずつと、ワイン3本ぐらい空きました。ワイン好きが集まると楽しいですね。


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ラベル:ワイン
posted by ピッコロ at 21:34| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(1) | 世界のワイン | 更新情報をチェックする
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第一回 シャトー タルボ 2004
Excerpt: シャトー タルボ 2004/CHATEAU TALBOT 2004 ボルドー サン・ジュリアン/Bordeaux Saint Julien 記念すべき第一回を飾るのはタルボ将軍のエピソード..
Weblog: 和飲會
Tracked: 2010-03-02 00:07
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