2006年12月03日

西新橋 ワインレストラン S(エス)

おいしいワインと料理が楽しめる S(エス)
☆☆☆☆☆

ワイン中心にフレンチを楽しもうと思ったら、港区愛宕にある「エス」がお薦め。ソムリエで世界的に有名な田崎さんのお店。クリスマスにもぴったり。
なんと言っても、ボトルワインが3800円均一なので、メニューから安心して探せるのいいわーい(嬉しい顔)
まずは、ドイツのゼクトで乾杯。リースリング種のスパークリングは初めて。とってもフルーティーな甘い香りながらも、味はすっきりと酸味がきいていて食欲をそそる。
料理もプリフィクスレストランで3800円。まずは、カリフラワーのムースのブロッコリーガレット添えを頼む。冷たいレモンソースをかけて食すさっぱりとした味わい。やや淡白に感じられるムースだから、女性好みかな。次は、カキの白ワイン蒸しライム風味。これには、フランス・ロワール地方のブーブレーの白ワインを合せてみる。カキが旬なので、ぷりっぷり。パイを崩しながら、ソースを合せると、ジューシーなカキがひきたつ。メインは、千代幻豚のソテー・マレンゴ風。しっかりと脂ののった豚にトマトソース。これには、ボルドーの赤ワインを合せてもらった。ソムリエがワインの相談にのってくれるので、ワインと料理がぴったりとあって嬉しい!
今回は、7人でワイン4種類。料理とワインを楽しむには、ちょうどいい人数。最寄駅地下鉄は虎ノ門、御成門、神谷町から各7~8分。やや歩くが、お店に入るとワインを思う存分楽しめる雰囲気だ。


クリスマスメニューは15000円。ボーナス後に奮発してもまた行ってみたい。

レストラン S(えす)
港区西新橋3-15-12
電話 03(5733)3212

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ラベル:ワイン フレンチ
posted by ピッコロ at 18:25| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(1) | 新橋/浜松町/田町 | 更新情報をチェックする
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Excerpt: ワインといえばあの人、 そうあの人のお店「S」に行ってきました。 ワイン好きな人は一度は行ってみたい。 と思うのではないでしょうか。 お店はアクセスのよい場所とはいい難く、 初めて行..
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