2013年02月04日

有機野菜と日本ワインが楽しめる Gott's(銀座)

銀座2丁目 Gott's(ゴッツ )に行ってきました。日本ワインと野菜料理が看板のお店です。

カキと下仁田ネギの蒸し料理。

GOTTS


ポン酢につけていただきます。カキにバターのってサーブされきたので、ほんのり溶け出したバターとポン酢が交り合います。

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喉が渇いたので、まずはプレミアム・モルツから。泡がクリーミー。続いて、ぐるなびのクーポンを利用して白ワインをグラスで。チリワインのシャルドネでした。

最初に出てきたのはごま豆腐。ほうれんそうのソースがとっても濃厚。好みの味です。

菜菜菜サラダ。青色野菜が色々と入っていました。

GOTTS


魚介のトマト鍋。和風だしでさっぱりとしていました。このトマト鍋と合わせて薦められた甲州ワイン。中央葡萄酒のグリド甲州2011をいただきました。

GOTTS


飲みはじめはやや酸が強く感じましたが、トマト鍋とともいただくとすっきりとしているので、マッチしましたね。

そして、トマト鍋の最後は雑炊に。五穀米?で美味しかったです。
デザートはきなこパフェ。数口つまみましたが、きなこが美味しい…。ちなみにきなこ餅は好きです。

Gott'sは、銀座中央通りを京橋方面に向かい、メルサを越えて右折。ホテルモントレーを通過したビルの地下にあります。うっかりメルキュレーホテルが出てくるので、間違わないように(ちょっと迷いました)!

Gott's
東京都中央区銀座2-11-1 B1階
地下鉄銀座線銀座駅松屋出 徒歩3分、地下鉄有楽町線銀座1丁目駅11番出口徒歩2分、都営浅草線東銀座駅徒歩5分

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ラベル:ワイン 和食
posted by ピッコロ at 22:07| 東京 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | 銀座 | 更新情報をチェックする
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