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泉岳寺駅近くでの打合せ後に懇親会をするために、「ザ・プレミアム・モルツ」の飲めるお店サイトで、五反田を検索して出てきたのが魚のおいしい居酒屋「魚金」。魚がおいしい!と友人からも聞いていたので、早速予約。お店看板には、“魚おどる 酒きわだつ 米わらう”とあり、こだわりの様子が伺える。
まずは、大好きなザ・プレミアム・モルツで
料理は、なんといってもお刺身の8点盛り合わせがすごい!本当に、つやっつやで、活きの良さが素人目でもはっきりとわかる。そして、種類も8種類が並ぶ。中でも珍しいのは、くじら。つやのいい赤身でほんのりとろ〜り。くじらのお刺身を食べたのは、久し振り。しめ鯖、ぶりはまち、、、と盛りだくさん。白子や塩辛も本当にいける。この盛りは本当に量質とも素晴らしい
お店のお薦めは、意外?にもジャンボメンチカツ。ジャンボというだけあって大きく、切り分けると湯気がムンムン
タコ三昧は、タコを3種の味付けでの盛り合わせ。お刺身は明太子がからめてあって、とろ〜りとした舌触り。また、煮込みは、甘辛の味が浸みこんでいる。
ふかひれともやしの炒めものは、塩味と唐辛子のバランスがいい
締めは、お歯黒のチャーハン(リゾット?)。ふんわりとしたご飯はどうやって作ったんでしょう?次回の訪問では、是非、聞いてみたい
そして、料理もおいしいが、お酒の種類も充実。特にワイン、焼酎、日本酒のこだわりが伺える。中でも
結構食べて飲んで、5000円超。とってもお得気分。21時
そして、盛り上がりが冷めないまま、
五反田 海鮮料理 魚金(うおきん)
品川区東五反田2−2−2松楽ビル地下1階
電話 03(3442)1028
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