2016年06月06日

「上海四川料理 廣安(広尾)」本格中華のフカヒレの茶碗蒸し、濃厚黒酢すぶた

広尾 上海四川料理 廣安(KOH-AN)へ行ってきました。
グルメの友人オススメの中華料理です。
広尾1丁目交差点と恵比寿2丁目交差点の間で、広尾駅と恵比寿駅の間にありました。

濃厚黒酢すぶた。
まるでフィレステーキ。

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レンコンと長芋を添えて。メインディッシュとしていただきました。しっかりとした味付けで、角ハイボールが進みます。

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フカヒレの茶碗蒸し。

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見た目はフカヒレスープ、と思いきや、スプーンで器の底まですくうと卵の茶碗蒸しがありました。スープと混ぜながら食べると美味しかったです。初めての食感。

よだれ鶏。

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四川料理とあって結構辛いのですが、クセになりそうな辛さ。後をひきます。ビールやハイボールが合います。

黄ニラと松笠イカの炒め物も、塩味であっさり。

〆はネギチャーハン。ねぎ豚土鍋炒飯です。

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ねぎが器いっぱいで、シャキシャキとご飯のふんわりがたまりません。

カウンター席、4人掛けのテーブル席、奥の個室は6〜8人ぐらいまで。恵比寿駅と広尾駅の間ですが、土曜日の夜も賑わっていました。ご馳走様でした。

上海四川料理 廣安
東京都渋谷区広尾5-23-2広尾センターハイツ108
03-6277-2623
東京メトロ日比谷線広尾駅徒歩8分、JR恵比寿駅徒歩8分

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タグ:中華 個室
posted by ピッコロ at 12:00| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 恵比寿/代官山/広尾 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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