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妹が帰京し、
“おいしいでお寿司が食べたーい！”
と、銀座の「あい田（あいだ）」へ。
カウンター１３席の小さなお店。「あい田」の塩で食べるうにを思い出して、予約。
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まずは、お決まり？の豆腐料理を注文。
生麩田楽４串５７８円
納豆好きの二人は…
ぜいたく納豆５７５円
うに、中おち、いくら、いか、沢庵、あさつき、納豆をまぜて、のりに乗せていただく。
まさに、ぜいたく～！
ご飯にのせていただきたいくらい。
中とろ
しゃり（ご飯）がやや茶色っぽい。さらっとした酢飯。
サーモン
甘エビ
しっぽ？は、片手できゅっと引いてからいただく。
うに
塩を振って、レモン汁をぎゅっと一握りかけていただく。
絶品
！このうにが食べたくて、「あい田」にしたくらい。
いか、いくら、つぶ貝と注文。いかも、塩でいただける。
銀座８丁目は、クラブが多いので、早い時間はママさんの姿も見受けられる。焼酎や日本酒の品揃えが豊富。愛嬌のある女将さんも楽しい。デートというより、同姓同士２名でいくのがよさそう。
「あい田」であなごを食べた様子はこちら。
銀座 鮨と豆腐料理 あい田（あいだ）
中央区銀座８－７－１９ イケドビル
電話 ０３（３５７４）２２４１
↓ヨロシクです。
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ラベル：寿司
