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お料理教室の仲間＆先生で、本格的なフランス料理を食べに行こう！と池袋サンシャインシティにある「メゾンカイザー」へ。
先生がシェフと仲良し、ということで、特別のオリジナル料理を作ってくれました。
コレ、あわび。フレンチの食材としてあわびをいただくのは、初めて。
期待がどんどんとふくらみます！！
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まずは、食前酒にカンパリソーダを。
あわびとアンティーチョークのオランジェリーソース。トッピングにはキャビアも。本当に贅沢な食材ばかり。
お肉は鴨。いちじくのソースと合いますね。
カイザー自慢のバケット。赤ワインはラランドポムロールを。
そして、お魚はカサゴ。丸ごと一尾。
もう満腹！と思いきやメインのさらに、サーロインが。でも、お腹は完食は無理！と残り数切は包んでもらい、翌朝にステーキサンドでいただいちゃいました。これまた贅沢。
口直し？にいちごとトマトのサラダ。さっぱりしていて、これはお腹にもする〜りと。
デザートは別腹？と、キャラメルのアイスクリームをチョイス。
カイザーはサンシャインのアルパ１階に。
１年以上は遠のいていた池袋。渋谷以上にごみごみとしていて、ちょっとビックリ。
ワインとおいしいフレンチ。ちょっぴり贅沢な１２月気分になりました。
メゾンカイザー 池袋店
豊島区東池袋3-1 サンシャインシティアルパ1F
電話 03-3980-8880
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タグ：フレンチ
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