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デックス東京にある小香港で最も気に入っているのは、「新記」。
ランチは、坦々麺セットを頼むことが多い、と以前書きましたが、こんな看板を発見。
スーラーという言葉にひかれて、入ってみました。
（スーラータンメン、スーラスープが好きなんですね。）
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ランチでも４〜５人の列なら、１０分程度で入れます。（平日）
あまりお腹がすいていなかったので、“スーラー雑炊の単品ありますか。”と聞いたらOK！そのまま注文をしたら、
これが、スーラー雑炊です。
お米がとろーりとしていて、程よい酸味と辛さが気に入りました。
…が単品にしたところ、その器はミニどんぶり。看板にあったように、スーラー雑炊セット（９８０円）でもいけましたね。
単品で４５０円。杏仁豆腐もつきました。
次回は、ぜひ、セットでトライしたいものです。あの酸っぱ辛さがたまらないです！
香港麺 新記 台場店
港区台場１−６−１デックス東京ビーチ アイランドモール台場小香港７階
電話 ０３（３５９９）５６８８
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