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昨年11月にBistro a Vin La Patateでボジョレーヌーヴォーの解禁パーティーをやりましたが、お料理が非常においしく、シェフからも年賀状をもらっていたことから、会社の同僚9名で久し振りに伺ってみました。
今回のメインディッシュはこれ↓。
うさぎ、でした。
ジビエは寒い時期がおいしい!と言いますよね。赤ワインにぴったりです。
そして、付け合わせのこの↓ポテトグラタンも甘くておいしかった!
シェフに聞くと、バターと生クリームと塩、こしょうだけだそうです。
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今回は、3800円のおまかせコースを注文。大皿で取り分けるスタイルでお願いしました。
前菜には、自家製ハム。種類がこんなに。
ビールのつまみには、ピクルスが。玉ねぎ、長ネギなど珍しいピクルスも。
この↓サーモンも一枚が大きいっ!一人2枚ずつたっぷりありましたね。
メインの前には、ブータン・ノワール。豚の血と脂肪で作った腸詰めですね。りんごと合わせると、これまた赤ワインにぴったり。
付け合わせの芽キャペツもほっくりとしていておしかったです。
デザートは5種の盛り合わせ。気に入ったのは、チョコレートのシャーベット。あっさりとした甘さでした。もちろん、コーヒー付。
スタートも20時〜と遅かったせいもありますが、気がつくと23時半。お料理とワインが楽しめるビストロ、ワインも4000円くらいからあります。
JR代々木駅から8分くらい。お席は1階と地下に、10名程度でもまとまれるのがいいです。
Bistro a Vin La Patate
渋谷区代々木1-43-2メトロビル1F
電話 03-5333-5150
関連リンク
・Bistro a Vin La Patateでランチ
・代々木のBistro a Vin La Patateでボジョレーヌーヴォー
・東京グルメ散策日記の新宿/代々木のお店情報
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タグ:フレンチ



