2008年05月21日

帝国ホテルのフレンチ「ラ ブラスリー」

帝国ホテルのフレンチ「ラ ブラスリー」
☆☆☆☆

会合後に、「ラ ブラスリー」で食事をしました。本格的なフレンチながらも気軽な雰囲気のお店。

この日のメインディッシュは、魚のすずき。

brassery

すずきが肉厚…。

バターソースだったので、白ワインと合わせたら…正解!ぴったりでしたね。


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鳥のマリネは、さっぱり味。

brassry marine

デザートは、アプリコットのチーズケーキタルトとバニラアイス。

brassry cake

アプリコットの酸味がきいていて、甘酸っぱいこのタルト。お腹がいっぱいでもペロリといただいてしまいました…。

お味がしっかりとしたフレンチ。今回は大人数でしたが、次回は女性だけでワイワイと来てみたいお店です。

brassry exit


帝国ホテル ラ ブラスリー
帝国ホテルタワー地下1階
電話 (03)3539-8073


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ラベル:フレンチ ホテル
posted by ピッコロ at 07:00| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 銀座 | 更新情報をチェックする
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