本郷 魚とお刺身がおいしい 鮮魚家(せんぎょや)☆☆☆☆
本郷3丁目での長〜い打合せの帰り。

を一杯!ということになり、

の
グルメガイドで和食のお店を検索。
幹事?が選んだのは、魚自慢の居酒屋「鮮魚家(せんぎょや)」。大衆的な雰囲気で、メニューも魚がずらり。そして、安い

!
まずは、
モルツ生で乾杯!料理は、
板長おまかせ7点刺身盛を注文。今夜は、カツオ、サザエ、シメサバ、生だこ、アンコ、スズキ、クラゲ。活きやとっても

いい!何よりもアンコのお刺身は初めて。ふんわりとろ〜りと口の中で広がり、柔らかい!
魚の名前が書いてあるのも嬉しい!スズキは、コッパ→セイゴ→フッコ→スズキと説明まである

。
イカゴロ漬は、日本酒にぴったり。お皿には、凍ったままサーブされ、自然解凍でいただく。やんわり解けて、口の中でとろ〜り。塩辛とも違うが、気に入ってしまった!

日本酒もこだわりのメニューがずらり。後輩に薦められたのは、山口県の「
だっさい」(だつの漢字が出ない

!さいは、祭)。純米吟醸で山田錦50%。かなり甘いが、冷やして飲むと、ついつい飲みすぎてしまいそう

。
アンコウのから揚げも珍しい。鶏のから揚げとは異なり、歯ごたえもない。でも、揚げもののわりには、さっぱりとしている。

本当においしい魚が色々。食べ方も色々。意外?に女性客のみのグループも見受けられる。駅前なので、交通も便利。
本郷 居酒屋 鮮魚家(せんぎょや)文京区本郷2−40−13本郷コーポレイション2階
電話 03(3813)9997
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posted by ピッコロ at 23:43| 東京

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