「ビストロ・アッシュ（浅草）」 ワインと赤ワイン煮込みビーフのマリアージュ

浅草 ビストロ・アッシュでワイン会をしました。

寒い時期に、赤ワイン煮込みのビーフと、

赤ワインは最高。アッシュへは、数か月ぶりの訪問でした。

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ビストロ・アッシュ 浅草 フレンチとワインのお店

浅草 ビストロ・アッシュに久しぶりに行ってきました。ブログ記事を見ると３年ぶりの訪問です。この日は、かつての仕事仲間の集まりでした。

今回は店主のお任せコース料理。美味しかったのが最初に出てきたムース。

アクセントとして載っているキャビアがきいていました。そして、ふわふわムース。



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天まめ 築地 神津島の天草にこだわった生寒天とお豆のマリアージュ

築地に「天まめ」が８月にオープンしたと聞いて行ってきました。１、２人でふらっと立ち寄りたい甘味処です。

素材に徹底的にこだわりをもった店主が魅力的。メニューに乗っている女性のイラストは、店主の雰囲気を表していました。

畑の肉と言われる小豆や、黒豆などのお豆や、沖縄の黒砂糖をじっくりと自家製のくろみつにもこだわっています。



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勝どき 香風 ワイワイ楽しむ中国料理

勝どき 香風に行ってきました。

都営大江戸線勝どき駅上と便利なシチュエーションです。
「香風」はビル２階とやや奥まったところにありますが、アットホームな雰囲気なお店でした。料理メニューは、中華料理というか台湾料理に近い感じ。この日は宴会でしたが、角瓶をボトルで注文して、角ハイボールを自分の好みで作って飲んでいました。気軽にワイワイと楽しむ宴会向けのお店です。

香風
東京都中央区勝どき１－７－１ サンスクエア２Ｆ
０３－３５３２－５１１５
都営大江戸線勝どき駅Ａ１出口真上

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世界のビール博物館 5国のビール飲み比べ（東京スカイツリー・ソラマチ）

東京スカイツイータウン・ソラマチ内の「世界のビール博物館」に行ってきました。

ミュージアムビールセット。

日替わりで、イギリス、ドイツ、アメリカ、チェコ、ベルギーの５種（各200ml）が出てきます。つまり、１リットル。各国の味わいの特徴がわかると、スタッフに勧められて注文しました。ゴクゴク！



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浅草 ビストロアッシュでワイン会

浅草のビストロアッシュでワイン会を行いました。

メインディッシュの仔牛肉。



贅沢にもフォアグラソースと、トリュフのかけらが…。

ビストロアッシュのマダムと仲良しなので、今回はワインを先に選んで、それに合わせた料理を出していただきました。

これぞ、ワインと料理の贅沢マリアージュ。

気がつけば、お店への訪問も５回目でした。







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月島カフェ

「月島カフェ（TSUKISHIMA Cafe）」でランチをしました。



ランチタイムは大賑わいとの友人情報でしたが、12時過ぎに行ってみると、ラッキーにもテーブル席が空いたので、食事をすることに。

なかなか雰囲気のよい大人のカフェでした。





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ビストロ・アッシュのプリフィクススタイル（浅草 フランス料理）

浅草でプリフィクスのフレンチのコースが楽しめる、ビストロ・アッシュ。
20席程度のこじんまりした雰囲気が、ゆっくりとワインとお食事が楽しめて好きです。



４回目の訪問となると、だんだんと頼むお料理が決まってきたりします。

“ビストロ・アッシュのカステラ状のブーダン・ノワール食べたーい！”ってね。



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月島 立ち飲み 大島や（おおしまや）

“月島の立ち飲み「大島や」に軽く1杯飲みに行きます…。”と聞きつけ、便乗してご一緒させていただきました。



だって、一人で月島の立ち飲みには、行けないです…。

そして、この「大島や」で初めて!?ホッピーを飲みました。



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月島 もんじゃ 「バンビ」で角ハイボール

月島でもんじゃとハイボールを楽しもう！と、「バンビ３号店」に行ってきました。



月島でもんじゃを食べるのは、15？年ぶりぐらい？



今回は８人で行ったのですが、みんなでワイワイ作りながら、食べて飲むのは、本当に楽しかったです。

しかも、みんなが写真を撮ってたりして…。


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