新橋 立ち飲み バー「ＴＡＣＨＩＮＯＭＩ−ＢＡＲ丸金（まるきん）」

新橋 立ち飲み バー「TACHINOMI−BAR丸金」
☆☆☆☆☆

新橋のガブ呑み居酒屋「新橋 バル８」のあとは、「丸金」へ。

ここ「丸金」も角のハイボールがおいしいお店、と聞いていたので、行ってみたい！と思っていました。



また、お店のオーナーがいい〜！感じだったんですよね…。


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新橋 バル ガブ呑み居酒屋「新橋 バル８」

新橋 バル ガブ呑み居酒屋「新橋 バル８」
☆☆☆☆

本日、新橋にオープンしたバルの「新橋 バル８」。そのレセプションにお招きいただき、訪問してきました。



お店は、赤と白のトーンでまとめられていました。




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小籠包がおいしい「鼎泰豐(ディンタイフォン)カレッタ汐留店」

小籠包がおいしい「鼎泰豐(ディン タイ フォン)カレッタ汐留店」
☆☆☆☆

立食のクリスマスパーティー後、友人とやや小腹がすいたね！と、新橋から汐留へ。

思いついたのが、台湾の台北でショウロンポウが有名な「鼎泰豐(でぃんたいふぉん)」。



ここなら、座ってビールも飲めそう！と。



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新橋のビストロ「ベルラン」でスペシャルランチ

新橋のＢＩＳＴＲＯ ＢＥＲＬＩＮでスペシャルランチ
☆☆☆☆

虎ノ門での打合せ前に、たまには台場を出て新橋駅近くでランチを！と、飛び込んだのは、ビストロ「ベルラン」。



本日のランチ、スペシャルランチが１０５０円だったので、ドアを開けてみたら…。



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新橋 焼鳥「山猿」

炭火焼鳥・鶏料理の新橋 山猿
☆☆☆☆

数年前に一緒に仕事をしていた仲間４人で、新橋「山猿（やまざる）」に行きました。



白レバー、精肉、つくね

“焼鳥激戦区の新橋にいいお店を見つけましたよ。”との後輩の言葉を思い出し、幹事の独断で予約しました。

焼鳥はもちろん。いや〜！どの料理もおいしかったです。

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高層ビルで夜景がきれいな和食 えん 汐留

夜景も楽しめる汐留の和食 えん
☆☆☆☆

仕事関係の情報交換会と称した懇親会。
個室でゆったりとした雰囲気ということで汐留シティセンタービルの「えん」へ。



和食とお酒のメニューがとっても豊富。
そして、４２階から見るレインボーブリッジの夜景は、とてもきれいに見えましたよ。


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新橋 ダイニングバー 隠（おん）

新橋 ダイニングバー 隠（おん）
☆☆☆

新橋での打合せ後、そのまま懇親の夕食会へ。選んだのは、新橋のダイニング風居酒屋「隠（おん）」。ここは、堅苦しくなく、他のお客様の声が入ってこない程度の区切られた場所がある。７人でゆっくり話すには料理・雰囲気が大切、そんなときにぴったりのお店。食事も和がベースなので、比較的だれにでも合いそう。

まずは、ザ・プレミアム・モルツで乾杯。場がとっても和む。

続いて、お刺身の盛り合わせ、コロッケ、地鶏焼きなど、次々と注文。７人だと、２皿ずつ頼んでいくとちょうどいいバランス。

おいしかったのは、白子の天ぷら。天汁につけていただくと、ふわ〜っとした柔らかさが口中に広がる。天ぷらなのに、油っぽさもほとんど感じられない。また、ほうれん草のサラダも絶品。生食用のほうれん草に、カリカリに炒めたガーリックをのせ、温泉卵を崩しながら、和風（醤油味）のドレッシングをからめていただく。さっぱりしていておいしい。

新橋駅のＳＬ側に出て、赤レンガ通り沿い。新橋駅から徒歩３分程度。やや暗いアンニュイな雰囲気は、やや高級な雰囲気もかもし出してＧＯＯＤ！会社の集まりでも、女性グループだけでも、色々なシーンで使えそう。お酒も、ワイン、日本酒、焼酎、ウイスキーと豊富。コース料理は、４０００円〜。

新橋 ダイニングバー 隠
東京都港区新橋２ー１５ー１８ プラザＴ２　６・７階
電話　[phone]

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西新橋 ベトナム・フォー モットモット

西新橋 ベトナム・フォーのお店　Ｍｏｔｍｏｔ（モットモット）
☆☆☆

社外の打合せで朝から虎ノ門。気がつくと１３時半。早いお店はランチタイムが終了。３０分程度で食事ができそうなところで見つけたのは、西新橋のベトナム・フォーのお店「モットモット」。店頭には、フォーのセットがメニューで並んでいる。中に入ると、ラーメン屋のようなコの字型のカウンター。うっかり？空いている椅子に座ったら、入口に券売機で買ってから座ってオーダーするらしい。

おなかがすいていたので、フォー（ハノイ風）とちまきのセット アイスミント？ティー付（１０００円）を注文。ハノイ風とはここではあっさり味のこと。出てきたスープも本当にあっさりしていておいしい。鶏肉も５〜６切れ入っている。カウンターにはトッピングがずらりパクチーやバジルなどのハーブも自分の好みでたっぷりと入れられる。パクチー好きとしては嬉しい！その他、ヤムナム（しょっつる？）やにんにく風味の酢など、お好みでどんどん入れていくと、様々な味が楽しめる。

ご店主のこだわりで、無添加スープと乾麺を使用。ちまきには、鶏肉もたっぷり。今でもベトナムのお仕事もされているらしい。女性だけでも気軽に入れる雰囲気。大盛（１．５倍）も無料でサービスとのこと。普通を注文したけど、ハノイ風なら食べれそう。銀座線虎ノ門駅から徒歩５分。

西新橋 ベトナム・フォーのお店　Ｍｏｔｍｏｔ（モットモット）
港区西新橋２−３−３西新橋ビル１階
電話　[phone]


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西新橋 ワインレストラン Ｓ(エス)

おいしいワインと料理が楽しめる　Ｓ（エス）
☆☆☆☆☆

ワイン中心にフレンチを楽しもうと思ったら、港区愛宕にある「エス」がお薦め。ソムリエで世界的に有名な田崎さんのお店。クリスマスにもぴったり。
なんと言っても、ボトルワインが３８００円均一なので、メニューから安心して探せるのいい。
まずは、ドイツのゼクトで乾杯。リースリング種のスパークリングは初めて。とってもフルーティーな甘い香りながらも、味はすっきりと酸味がきいていて食欲をそそる。
料理もプリフィクスで３８００円。まずは、カリフラワーのムースのブロッコリーガレット添えを頼む。冷たいレモンソースをかけて食すさっぱりとした味わい。やや淡白に感じられるムースだから、女性好みかな。次は、カキの白ワイン蒸しライム風味。これには、フランス・ロワール地方のブーブレーの白ワインを合せてみる。カキが旬なので、ぷりっぷり。パイを崩しながら、ソースを合せると、ジューシーなカキがひきたつ。メインは、千代幻豚のソテー・マレンゴ風。しっかりと脂ののった豚にトマトソース。これには、ボルドーの赤ワインを合せてもらった。ソムリエがワインの相談にのってくれるので、ワインと料理がぴったりとあって嬉しい！
今回は、７人でワイン４種類。料理とワインを楽しむには、ちょうどいい人数。最寄駅は虎ノ門、御成門、神谷町から各７〜８分。やや歩くが、お店に入るとワインを思う存分楽しめる雰囲気だ。


クリスマスメニューは１５０００円。ボーナス後に奮発してもまた行ってみたい。

レストラン　Ｓ（えす）
港区西新橋３−１５−１２
電話　[phone]

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