ハイボールがおいしかったお店＜東京グルメ散策日記版＞

マイブーム、のウイスキーハイボール。
4月も色々なお店で、ハイボールをいただきました！

…ということで、ハイボールがおいしかったお店＜東京グルメ散策日記版＞をつくってみました。


【バー】

・日比谷バー ウイスキーズ
　中央区銀座3-3-9 金子ビルB1

・ＢＡＲ ＳＯＤＡ
　銀座7-13-3 ヒノキギンザビルＢ1

・ＴＡＣＨＩＮＯＭＩ−ＢＡＲ丸金
　港区新橋3-9-3

・よつやこくている
　新宿区荒木町

・ＳＰＥＥＤ ＳＴＡＲ（スピードスター）
　渋谷区代官山18-4　代官山マンジビル2F


【居酒屋】

・手羽唐一歩。
　中央区日本橋浜町2-21-7 ハマサンビル1Ｆ

・ウィッフィ（ｗｈｉｐｈｙ）鉄板料理
　千代田区丸の内3-1-1 国際ビルＢ1　　


＊随時、追記します。


付き合ってくれた皆様、有難うございます。（また、付き合ってね。）
そして、ハイボールがおいしいお店がありましたら、教えて下さーい！！都内（23区内!?）なら行きます！


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白州蒸溜所のリチャー（動画レポ）

先日の、白州蒸溜所と桜の続きレポートです。

今回は、動画で何か撮りたい！と思っていたら…。

ありました！ウイスキーを樽から払い出したあとに行うリチャー。樽を再度、ウイスキー貯蔵に使うために、一度アルコールを飛ばすために行う作業です。

迫力ある動画になった!?と思いますので…ご覧下さいね。（最後がいいです！）



ようやくYouTubeアップまでに30分でできるようになりました！


関連リンク
・白州蒸溜所と桜


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白州蒸溜所と桜

東京では、桜が満開!?という中、山梨県白州蒸溜所に行ってきました。

途中の石川パーキングエリアで、桜がきれいだったので写真でパチリ。



たつをさんに、“桜に思いっきり寄ってつぼみを入れると桜らしくなる！”と、アドバイスをいただいて撮ってみました。

うーん！満足！いつもと違うような気がします

白州のレポは後日、アップしまーす。




関連リンク
・白州蒸溜所のリチャー（動画レポ）


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山梨白州蒸溜所 シングルモルトセミナー２

山梨白州蒸溜所 五感で楽しむシングルモルトセミナー２

ランチ後に、セミナーに参加。産地別に個性、味わいを飲み比べたのは、↓この４種。


そして、そのおつまみは、これ↓。どれも、有名な和洋菓子。


でも、この飲み比べの前に、製造工程の見学からはじまる。

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山梨白州蒸溜所 シングルモルトセミナー１

山梨県白州（はくしゅう）蒸溜所 五感で楽しむシングルモルトセミナー１

シングルモルトセミナーを受けるために、白州（はくしゅう）蒸溜所に行ってきた。↓サントリーウイスキー博物館概観。セミナーは、ここから始まる。


新宿駅から特急あずさで小淵沢駅へ。駅からで約１０分。緑の森の中に、その蒸溜所はある。

まずは、ランチをホワイトテラスでいただく。３種のオードブル、サラダ、スープに、メインのカツレツ、御飯、アイスがつく。見学が終わったとおぼしき隣のお客様は、私が大好きなザ・プレミアム・ビールを飲んでいるのを横目でみるが、セミナー前なので、ぐっとこらえる。（舌が最も早く酔っ払う（麻痺）らしい。）結構なボリュームのランチをいただき、いざ、工場見学へと続く。

サントリー白州（はくしゅう）蒸溜所
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