かつての同僚と久し振りのお食事会。
と言っても、８月10日のハイボールの日だったので、ハイボール巡りをすることにしました。
「セルベセリア グランビア」は、なかなか予約がとれない、と聞いていたのですが、後輩がカウンター席を予約してくれました。
入口では、ちょうど生ハムをカッティングをしていました。
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「セルベセリア グランビア」には、ハイボールタワーがあると聞いていたので、角ハイボールを楽しみにしていたのですが、メニューを見たら、
生オレンジ角ハイボール（600円）
を発見。
案内されたカウンターの前では、オレンジを絞るマシーンが。
お店スタッフに聞くと、「オレンジ角ハイボール」には、オレンジを丸々１個絞ってくれる、ということだったので、注文してみました。
やば！
twitterに思わずつぶやいたら、
やば！とはどういう意味でしょう？
と返信をもらったので、
お替りしました、おいちすぎ。
とまたつぶやいてしまいました。オレンジの果汁の甘さはあるものの、カクテルのような甘さは全くなかったです。「スプリッツ アオヤマ」のオレンジハイボールよりも好きかな…。
マッシュルームのオイルソテー。ジュージュー。
パンにオイルとつけていただくのがいいですね。
自家製の生ハムは、秋田産。「ウエボ ロト」は 、生ハムとチーズ入り。ジャガイモの上に、生ハムとチーズと半熟目玉焼きをのせた料理でした。目玉焼きはフォークでくずしていただきます。ジャガイモは、スパニッシュという感じがしますよね
と１時間半たったところで、次は「西麻布 壌」へ。タクシーで900円ぐらいだったかな。
軽く飲んで食べて1,500円。
生フルーツを使ったハイボールとは、また発見です。
東京散策日記 赤坂のカテゴリーもどうぞ。
セルベセリア グランビア
東京都港区赤坂6-4-15 シティマンション赤坂１Ｆ
03-6277-8621
東京メトロ赤坂駅徒歩３分、溜池山王駅から８分。
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その案いただきました！
今度うちで作ってみます。
僕はグレープフルーツが好きです。
確かに生フルーツなら、自宅でもできますよね。お店では、フルーツジュースにハイボール（タワーだったので）を加えていました。