この日は、2016年のオリンピック開催地を決定する日だったせいか、東京タワーには、「TOKTO」のロゴが浮き出ていました。（オリンピックは東京開催にならず残念。）
「ウメット1501」は、飯倉のあるマンションの一室にあるレストラン。予約が携帯メールのみ、という、ちょっと謎めいたお店でした。
きっと密会に使われているのでは…と色々と想像したりして。
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お料理のテーマは、アンチエイジング＆イタリアン。
おいしかったのは、野菜とともにいただくディップ。
写真では、暗くてあまりはっきりしませんが、アーモンドがとてもきいたクセになるディップ。ニンジン、アンディーブ、ブロッコリー、ラディッシュなど数種類の盛り合わせでしたが、水なすが一番人気。水なすのちょっともったりした歯ごたえとディップが非常に合いました。
そして、最初に出てきたカキ。醤油ベースのソースをからめた牡蠣はのりに巻かれてサーブされました。一味をちょっとつけるのが、ピリ辛でグーッ。
海老のオイル仕立て、一口カツなど数種類のお料理を、ワインとともにいただきました。
お誕生会も兼ねていたので、デザートはネーミング入りを。
マンションの一部屋がレストランで、個室とダイニングがありました（個室料なし）。
オーナーのウメさんの勝手なサーブで、シャンパン→白ワイン（イタリア、フリウリ）→赤ワイン（フランス、メルロ）と薦められるままに３本いただいたら…あ～ら、ビックリなお会計。コース料理は、8,000円と12,000円と聞いていたのですけどね…。
ウメさんのお店は、３カ月ごとに転々としているようで、次は代々木方面だとか。都庁の夜景がきれいだったりするのでしょうか…。
こんなお店なら、女性はうーっとりとしてしまう、そんなレストランでした。
代々木も行ってみたいなぁ～とちょっとつぶやいておこうっと。
Ummeto1501
予約はummesan-mani@docomo.ne.jpまで。
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