和牛のボロネーゼ。
kodamaワイン会7回目(私が参加した回数)。大学生時代のクラブの仲間で始めたワイン会ですが、今回初参加のN田先輩の個人名刺をいただいたら、
ソムリエ、利き酒師、焼酎アドバイザー、ビアアドバイザー、ジュニア・ベジタブル&フルーツマイスター…
と書いてあってビックリ。あとは、チーズとウイスキーの資格をとればバッチリですよね…と思わず言いたくなるような名刺でした。
そのN田先輩のお店セレクトでイルピノーロ銀座店に集合。とはいえ、ワイングラスを回して、クンクン…って雰囲気のワイン会でなく、懐かしの会となりました。

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kodamaワイン会の何が楽しい!って先輩ばかりということ。今のところいつも一番下の後輩という立場。この年代になるとこの雰囲気ってなかなかなくなってきました(そして、たまの機会だからいいのかな)。
この日は、5人で白ワイン→赤ワイン(メルロ)→赤ワイン(バルベラ・ダルバ)と全てイタリアワインだったことは確かなのですが、詳細失念。
そして、ワイン会と言いながら、会話が懐かしいクラブの夏合宿の話題になって、料理もワインも美味しかった!という記憶しかなく…。
金目鯛のカルパッチョ、フォラグラのソテー、イベリコ豚、牛フィレ、魚貝のアクアパッツア…ぐらいまでは覚えているんですけどね…。
合宿中の×ラン(罰のランニング)のコースとか、誰が速かったとか…とりとめもない会話が本当に楽しかったです。こんなワイン会もたまにはいいものです。
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イルピノーロ銀座
東京都中央区銀座7-8-7 GINZA GREEN9階
03-5537-0474
地下鉄日比谷線・銀座線銀座駅A2出口より徒歩5分、地下鉄・JR新橋駅より徒歩5分

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