名物のサイコロ牛タン。
うひょー！と思わず声が出るほどの牛タン。
昨年行ったお店でベスト３には入るほど感激しました。
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四谷三丁目なんて何年ぶりだろう？かつては、ワインのサッカ・ヴァンによく行っていましたけどね。
一軒家風のお店で、こじんまりとしたお店。隠れ家風でもあって大人の雰囲気がありました。
最初にプレミアムモルツで乾杯したあとは、プレミアムモルツを使ったレッドアイ。これがちょっと苦みがあってとても美味しかった！
牛タンは、お席に網を七輪を持ってきてくれ、自分たちで焼いていきます。
ゆでタンもいいですね。ちょっとわさびを添えて。トロトロに柔らかい。
上タン串はポン酢おろし醤油をかけて。ピリ辛キムチ、長芋のピクルスも口直しにさっぱりでいいですね。タンといえば、もちろんタンシチューもいただきましたよ。タンカツもサクサクしていました。最後は、エイヒレも焼いてしました…。
日本酒、焼酎も充実していましたね。私は角ハイボールと山崎ハイボールをいただきました。
仕事でゆっくりと話をしたいとき、デートなど少人数に集まりにオススメです。
タンづくしで飲んで食べて5000円だったので、コストパフォーマンスは抜群です。四谷三丁目は奥深そうです。
つづみ留次郎
東京都新宿区愛住町4-1 湯本ビル1Ｆ
03-3356-8323
東京メトロ丸の内線四谷三丁目駅2番出口より徒歩1分
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つづみ留次郎
総合:
5.0
5.0料理・味:5.0 サービス:3.0 雰囲気:5.0 ＣＰ:5.0 酒・ドリンク:4.0
