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大田区の雪ヶ谷大塚駅から徒歩２～３分と駅近くでおいしい焼肉。ここの肉は山形牛。国産で安心してお腹いっぱい
食べられる。まずは、ビールで乾杯とともに、キムチの盛り合わせ（カクテキ、白菜、きゅうりなど４種）とレバー刺を注文。新鮮なレバー刺しは、ごま油とにんにくおろしと塩のタレでいただく。とっても新鮮
。とろ～り
が口中に広がる。肉厚なのも嬉しい。
最近、タンが品薄だが、ここの上タン塩は絶品。肉厚で歯ごたえがあり、レモン汁でいただく。ねぎタン塩もおいしいけど、肉そのものを味わいたいなら、上タン塩かな。
↓ねぎたん塩
翌日が休日なら丸ごとにんにくもお薦め。ごま油でじっくりあげて、食前に網においてこんがり焼きめとつけて、みそをつけていただく。これで、当分、風邪対策も万全。
カルビ、ハラミ、ロースをたれでいただき、どれもおいしいけど、脂加減がいいのは、なんと言っても
（普通の）カルビ
が好み。最後の冷麺でさっぱりと口直し。お酢をいれると、さらにさっぱりと。会計しようと思い気や、サービスで杏仁豆腐かバニラアイスが選べる。杏仁豆腐は手作りで、豆腐のみ（甘い汁なし）がまた珍しい。
家族で行くにもぴったり。テーブル席、座敷（掘りごたつとがあるが、平日、週末とも予約をした方がよさそう。お酒の飲み方（飲む量）によるが、４０００～５０００円／人
くらいでお腹いっぱい。追記
・焼肉 金剛園でジュージュー！焼いたよ。
・雪谷大塚 金剛園でタン三昧
・（金剛園は上タン塩かカルビ）
金剛園（こんごうえん）
電話 ０３（３７２９）２３１３
関連リンク
・六本木の焼肉「巨牛荘」
・赤坂の焼肉「大関（おおぜき）」
・五反田本格炭火焼肉「ぱっぷＨＯＵＳＥ」
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ラベル：焼肉
