コース料理の最初に出てきた、江戸菜。
ガラスの花瓶のような器に入って出てきました。高さ50センチはあったかな。お味噌をつけながらいただいていきます。本当は口直しだと思いますが、串焼きが出る前に、ついついつまみのように手が伸びてしまいます。
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この日は、4000円のコースで。
・前菜
・焼鳥５本（もも、レバー、つくね、ささみわさび、むね）
・野菜２本（旬の野菜、チーズ）
・サラダ
・京都西利漬け物
・鳥スープ
・デザート
卵黄と共に出てきた、つくね。１本のボリュームがありました。
ドリンクは、プレミアムモルツのあとは、皆は白州ハイボールを飲んでいたかな。私は、ひんやり白ワインをいただきました。グラスが大きくて本格的！
コース料理だけではちょっと物足りなくて、追加でホワイトアスパラガスを注文。これも長かったですね。
「銀座離宮」は銀座と言っても、新橋寄りでコリドー街に近いため、社用として使われている感じでした。この日は、私たちも会社のグループの歓迎会。奥の個室でワイワイといただきました。ご馳走さまでした。
銀座離宮
東京都中央区銀座8-3-11 和恒ビル 1Ｆ
03-6280-6266
ＪＲ新橋駅徒歩3分、地下鉄銀座駅徒歩5分
関連リンク
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