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恵比寿でおいしいカジュアルフレンチを見つけました。その名は、「月夕堂（げっせきどう）」。プリフィクススタイルなので、みんなが好きなお皿をオーダーして楽しめます。今回は、同僚の壮行会で集まったのは６名。
まずは、ヴァン・ムスー（仏・スパークリングワイン）で乾杯。ボトルで３０００円台なので、６人ならちょうど一杯ずつ。料理は５０００円のコースに決定
。前菜３皿とメインディッシュ
とデザートがつく。数種類から選べるプリフィクスなので、メニューもじっくりと読んでしまう。前菜１皿目は、フレッシュフォアグラのムースロワイヤル仕立て。大好きなフォアグラ
が口の中でとろ～り。久しぶりのフォアグラは、やっぱり、おいしい。２皿目は、ホタテ貝のポアレ。
いろいろなキノコとポルチーニ茸のスープがかけてあり、コクのある濃厚な味わい。ポルチーニの香りがぷんぷん
。３皿目は、トマトの雫のジュレのフロマージュ・ブラン添え。トマトのエキスとチーズのマッチングに感動
！！トマトジュースでもなく、トマトの果実でもなく、このエキスって何なのでしょう？初めての体験、予想以上
のおいしさ。そして、メインは、４種の成熟チーズとキノコのリゾット、生ハムとトマトソースを添えて。コクのあるチーズがどっしりとしたボリューム感。
今回は6人なので、ワインもボトルでオーダー。グラスやハーフボトルのワインも赤・白とも数種類あり、小人数でもワインが楽しめそう。
デザートは、オレンジのムースモンブラン添え。やはり、この季節、いつもモンブランを頼んでしまう。。。もちろん、後悔なし。
こじんまりとしたアットホームな雰囲気。クリスマス
には、特別メニューがある。今度は、新年会に行きたいなー。恵比寿 月夕堂（げっせきどう）
渋谷区恵比寿西１－１５－２
電話 ０３（５４５８）１０８７
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ラベル：フレンチ
