有機野菜の温野菜サラダ。
彩りがきれい。女性が好きなさつまいもやカブなどもあって身体に優しいです。
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この日はお料理教室時代の仲間との食事会。舌が肥えているメンバーなので、幹事としてはお店選びには悩みに悩んで…。
この日の条件は、「恵比寿か広尾」「お酒が飲めない人が半数」「和食よりは洋食」。しかし、私がよく行くのは「お酒と料理のマリアージュ」を楽しめるところなので、ちょっと頭を悩ませました。
サッカヴァンはワインレストランですが、色々なサイズのワインが楽しめる（ボトルからグラスワインまで５種類ぐらいある）ので、飲む人も飲まない人にも適当かな？と考えたのでした。
全員が気になって注文したのは、ポルトガル産の山栗のポタージュ。秋を感じますね。
あとは前回同様にアンチョビのポテトは美味しかったです。
私はプレミアムモルツと赤のグラスワイン（ブルゴーニュ・ピノノワール）いただいて、一人4000円ぐらいでした。お店スタッフがちょっと忙しそうで、サーブはややゆっくりめだったかな。
恵比寿サッカヴァン
渋谷区恵比寿西1丁目10-11フジワラビルアネックス1Ｆ
03-6416-7070
ＪＲ恵比寿駅西口より徒歩4分／日比谷線恵比寿駅4番出口より徒歩1分
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ラベル：ワイン
