高級ジャムなので、なかなか開けられなかったのですがついに開封（日本のネットショップで見ると、1,800円ぐらい）。
フランス・アルザス地方在住の友人から「お土産でとても人気」と聞いて買ってみましたが、感動の美味しさ。イチゴジャムの大革命！
レストランの人気blogランキングへはこちら
休日のランチで、トーストにオリーブオイルをかけて、はちみつとチーズで食すのが好きなのですが、この日はオリーブオリルにイチゴをのせました。
ジャム瓶を開けると、上部はゼリー状のジャムがあり、その下にイチゴの果肉がゴロゴロと入って（詰まって）います。果肉も美味しいのですが、上部のゼリー状がとろ～りとろ。イメージで言うと、ジェル状の感じです。始めは、ふむふむ…と思う程度なのですが、数回食べるとヤミツキになりそう。
アルザス旅行時には、ワイナリー巡りの合間に友人にショップへ案内してもらいました。有名なお店だそうです。
イチゴ以外のジャムも大人買いしてくればよかった！と後悔するほどの一品。
機会があれば、またアルザス旅行でワイン巡りをしたいものです。
東京グルメ散策日記は、Twitter @ishipiccolo で更新情報を流しています。
レストランの人気blogランキングへはこちら
ラベル：スイーツ
